| 水 (克 ) | 42.17 |
| 热量 (大卡 ) | 307.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1284.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 18.68 |
| 总脂肪 (克 ) | 17.45 |
| 灰份 (克 ) | 2.93 |
| 碳水化合物 (克 ) | 18.77 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.1 |
| 总糖 (克 ) | 0.33 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.03 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.24 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.01 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 18.01 |
| 钙 (毫克 ) | 21.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.76 |
| 镁 (毫克 ) | 29.0 |
| 磷 (毫克 ) | 306.0 |
| 钾 (毫克 ) | 322.0 |
| 钠 (毫克 ) | 809.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.67 |
| 铜 (毫克 ) | 0.068 |
| 锰 (毫克 ) | 0.254 |
| 硒 (微克 ) | 20.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.098 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.166 |
| 烟酸 (毫克 ) | 7.628 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.558 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.453 |
| 总叶酸 (微克 ) | 7.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 7.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.13 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 5.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 4.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 9.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 4.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 31.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 2.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 58.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.47 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.19 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 8.24 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 2.74 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.1 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.83 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 28.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.2 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 6.9 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.199 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.008 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.003 |
| 14:0 (克 ) | 0.021 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 1.946 |
| 17:0 (克 ) | 0.019 |
| 18:0 (克 ) | 1.058 |
| 20:0 (克 ) | 0.057 |
| 22:0 (克 ) | 0.057 |
| 24:0 (克 ) | 0.021 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.962 |
| 14:1 (克 ) | 0.001 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.052 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.052 |
| 16:1 t (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.01 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.807 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.771 |
| 18:1 t (克 ) | 0.036 |
| 20:1 (克 ) | 0.091 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.001 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.001 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.013 |
| 18:2未分化 (克 ) | 7.89 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 7.775 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.02 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.095 |
| 18:3未分化 (克 ) | 1.038 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.969 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.069 |
| 18:3i (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.012 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.011 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.01 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.043 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.001 |
| 22:4 (克 ) | 0.014 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.003 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.003 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.131 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.036 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.095 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 46.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.213 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.602 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.933 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.594 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.844 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.519 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.26 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.778 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.534 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.022 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.271 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.733 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.052 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.583 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.395 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.862 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.204 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.694 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.022 |